Beschreibung
Zohre Shahi ist einer meiner Lieblings-Kochbuchautoren und daher auch direkt mit zwei Kochbüchern hier im Rosenküche Shop vertreten. Meine persische Küche ist Ihr erstes Kochbuch, Sie ist eine wunderbare Köchin und dieses Buch ist geprägt von Ihre Leidenschaft. Die Zubereitungsschritte sind übersichtlich und gut erklärt, wodurch die Rezepte gelingsicher und einfach nachgekocht werden können.
Dieses Kochbuch umfasst 123 Seiten und beinhaltet viele Familienrezepte für Suppen, Vorspeisen, Reis und Schmorgerichte, Beilagen und Desserts. Sehr interessant sind auch die Informationen über die Wirkung der Lebensmittel im letzten Buchteil.
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