Persische Kochkurse mit dem Kölner Kulturklüngel

Es ist mir ein besonderes Anliegen, Sie auch mit der persischen Kultur vertrauter zu machen. Bei allen Kochkursen sprechen wir über kulturelle Feste und Traditionen im Iran, während wir gemeinsam köstliche Spezialitäten zubereiten. Seit 2018 gebe ich auch Kochkurse für den Kölner Kulturklüngel. Die Kochkurse finden in verschiedenen Lokationen statt. Entweder in persischen Restaurants oder in der Kulturklüngel Küche.

Weitere Informationen über dem Kölner Kulturklüngel finden Sie auf der Website Kölner Kulturklüngel

Menü:

Nun Panir Sabzi – Persische Kräuterbrote
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Kuku Sabzi – Frittata mit Kräutern, Walnüsse, Berberitzen
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Bourani Esfenadj – Spinatjoghurt
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Khorescht Fesenjan – Hühnchen in Granatapfelsoße
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Adas Polo ba Tahdig – Linsenreis mit Kruste und Datteln
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Überraschungsdessert und Tee
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Termine:

Neue Termine werden wir sobald wie möglich hier kommunizieren

Zeit:

13.00 bis 16.30 Uhr